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スタッフブログ

冬に食べたくなるおかず

 

こんにちは。

10月より入社しました。

大阪の都島エリア相談員の金橋と申します。

はじめましてなので自己紹介をさせて頂きます。

僕は当院に入社するまでに外国語大学で語学を学び、その後寿司職人、某アパレル店員をしてアイリス治療院に辿り着きました。

言葉、物を通じて多くの人に笑顔になってもらえる事を追求するうちにたどり着いたのがアイリス治療院の相談員です。

 

僕は当院のサービスのお話はもちろん。これまでの経験より得た、日々の生活にもお役に立てる様なお話もさせて頂き、お身体を楽に、楽しく過ごして頂けるようにお手伝いさせて頂きます。

色々な形で「楽」をお届けできる相談員を目指して頑張ります。

今回は、生姜がとても合う冬の料理について紹介したいと思います。

しょうがの効能は、血行促進、抗菌、整腸など冬に嬉しい効果がたくさんあります。

血行促進作用は、冷え性、肩こりなど筋肉の血行不良が原因で起こる症状の改善にも効果が期待できます。

★湯豆腐

①豆腐(お好みでしいたけを入れると風味が良くなる)を茹でます。

②めんつゆか醤油に生姜を入れて混ぜ、好みの濃さになるようお湯で調節。

★かやくご飯

①米1合に対し、ヒガシマルのうどんスープを一袋(実は和の職人さん達が認める目安の味とほぼ同じだそうです)をよく混ぜる。

②好みの具材(鶏肉、人参、大根、薄揚げ、えのき、しいたけなど)を細かく切って入れ、生姜を少し落としてよく混ぜて炊く。

★焼き魚や味噌汁には、におい消し。風味付け。としてもすごく相性が良いですよ。

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当院では女性鍼灸師の働きやすい環境を考え週2.5休やパート(週1~OK)での訪問の勤務も可能です。
丁寧な研修を行い、訪問やバイク運転が不安な方でも経験豊富な先輩がフォロー致します!女性鍼灸師が管理者としても働いています!

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アイリス茨木整骨院/鍼灸院(旧・茨木鍼灸整骨院) 〒567-0829 大阪府茨木市双葉町8-8

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