アイリス治療院、相談員の山田です。

先日、家庭菜園をしているという方からキュウリをいただきました。

美味しい調理法を調べている際に、キュウリを食べることによって体にも良い影響があることを知ったので紹介させていただきます。

●毒素排出効果

キュウリはおよそ90％が水分で出来ています。

キュウリの水分には毒素排出効果があり、食べるのを習慣化すると腎臓結石を溶かすほどの効果を発揮するのだそうです。

●ビタミン補給

キュウリには、ビタミンB、Cなど、体が1日に必要とするビタミンのほとんどが含まれているそうです。ビタミンは皮に多く含まれているそうなので皮ごと食べるのがいいです！

●消化・減量にも効果を発揮

低カロリーのキュウリはダイエットに最適！

また含まれている豊富な食物繊維や、歯ごたえある食感から生まれる咀嚼数によって、消化効果、さらには便秘改善効果も期待できるのだそうです。

私はキュウリを食べると何故かスイカ以上に、夏が来た！という感じがしてとても好きです。

いただいたキュウリは浅漬にして美味しくいただきました！

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